Arola Restaurant

Sergi Arola hat sich in der Michelin-Stern-Szene sprichwörtlich einen Namen als Rockstar gemacht. Seine Jeans, Tattoos, Bikerstiefel und -ringe zeugen nicht nur von seiner Leidenschaft für Motorräder und Rockmusik, sondern auch von seiner Rolle als Rebell der Haute-Cuisine. Der jugendliche Charakter des Kochs spiegelt sich in der Ausstattung des Arola Restaurants im Hotel Arts Barcelona und dem vor kurzem eröffneten Ableger im Penha Longa Hotel bei Lissabon wider.

Von der blauen Plexiglasausstattung des Empfangsbereichs, über die modische Dienstkleidung des Personals, bis hin zu den hellen und freundlichen Möbeln und der Gestaltung der Speisekarten und Tischsets, übertreffen alle Details die Erwartungen der Gäste und ergänzen Sergi Arolas innovative Herangehensweise an die traditionelle mediterrane Küche zu einem perfekten gastronomischen Erlebnis.