Martín Berasateguis M.B
Das Restaurant M.B ist das Aushängeschild des renommierten baskischen Chefkochs Martín Berasategui in dem von der Ritz-Carlton Hotel Company betriebenen Abama Golf & Spa Resort auf Tenerifa.
Im Dezember 2009 wurde das M.B. Restaurant mit einem Michelin Stern ausgezeichnet – die einzige Ehrung dieser Art für ein Restaurant auf den kanarischen Inseln.
Martíns Restaurant im baskischen Ort Lasarte-Oria ist seit 2001 mit drei Michelin-Sternen ausgezeichnet.
Das Speisen in edlen Restaurants offenbart eine kulturelle Nord-Süd-Teilung Europas. Während in Großbritannien akzeptiert wird, dass die feinsten Speisen in Hotels wie The Ritz, The Savoy oder...
